Jak gotować jaj przepiórczych (5 stopni)

Podobnie jak inne jaja, jaja przepiórcze trudno zewnętrzną powłokę i zawierać zarówno żółtka oraz białka jaja. Jaja przepiórcze są bezpieczne do jedzenia, a nawet uważane za przysmak w wielu krajach. Minusem jaj przepiórczych jest ich wielkość. Są bardzo małe, a to trwa 4:56 przepiórki jaj równa jeden jaj kurzych. Istnieje wiele sposobów, tak aby gotować jajko przepiórki jak są jaja kurzego. Jednym z tych sposobów jest wspiąć jaja.
To, czego potrzebujesz
5 przepiórek eggs1 łyżkę butterDash morskiej saltDash z pepperBowlFrying panSpatulaForkKnife
Instrukcji

  1. Trzymaj końcówkę noża do góry jajkiem przepiórczym, a następnie palcami, aby powiększyć otwór. Te pociski są trochę trudniej złamać niż jaja kurze.

  2. Wlać jajko z muszli do miski. Powtórz tę czynność z wszystkich pięciu jaj przepiórczych. Dodaj sól morska i pieprz do miski i połączyć składniki widelcem wspiąć jaja.

  3. patelni rozgrzać na średnim ogniu aż. Dodaj masło i pozostawić do całkowitego stopienia. Podnieś patelni masło i pozostawić do rozprzestrzeniania się na całej powierzchni. To uchroni jaja przywarła do patelni.

  4. Wlać jajkiem przepiórczym na patelni i odczekaj minutę. Następnie wyłączyć grzanie, ponieważ jaja przepiórcze gotować dość szybko. Użyj szpatułki do dalszego kodowania jaja.

  5. Gdy jaja są puszyste i nie ma cieczy w lewo, jaja są zrobione.