średnie lub krótkie kubki i filiżanki dobrze dla poszczególnych porcji słodkich lub słonych souffles. Mogą być smarowane, pieczone w piekarniku tak długo, jak ceramika jest termoodporna i nie mają tę dodatkową zaletę, że uchwyt do przechowywania. Możesz użyć wysokie kubki do kawy, ale wymagają one suflet wzrośnie znacznie wyższa niż zwykle "szczyt" z kubka.
Creme brulee Ramekins

Creme brulee ramekins lub kubki są praktycznie takie same jak suflet potraw, po prostu nieco krótsza. To działa, jeśli są drobne Souffles przystawkę, ponieważ posiadają znacznie mniejszą objętość niż pełnowymiarowe potraw indywidualne suflet. Miseczki mogą być wytwarzane i stosowane w ten sam sposób, jak dania suflet, tak długo, jak są one odporne na ciepło.:

Ceramiczne Dish Zapiekanka

najlepszy zamiennik dla duże danie suflet jest duże naczynia żaroodpornego ceramiczne, albo prostokątny lub okrągły. Praktycznie każdy naczynie ceramiczne, które jest odporne na ciepło z wysokimi stronach mogą być używane. Okrągłe zapiekanki są najlepszym rozwiązaniem.