Jak zrobić Frosting Korzystanie All mąki

Każdy prawdziwy tort kochanka ma ulubiony rodzaj polewy do ciast, babeczek i innych pieczonych słodyczy, czy jest buttercream, serek lub nawet marshmallow lukier. Buttercream jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych frostings, składający się z masła, cukier i mleko w proszku. To może być nieco zbyt słodki i maślany dla niektórych, jednak. Dodawanie gotowanej pasty mąkę, jak wiele staromodne recepty lukier wymagają, zmniejszają słodycz dodając jedwabistą konsystencję.
To, czego potrzebujesz Największa mąki
mleko pełne
wyciąg masła

Sugar
Vanilla
Instrukcje

1. Połącz mąkę i mleko w garnku na kuchence na średnim ogniu, stale mieszając, Trzepaczka. Aby wystarczająco dużo lukier na tradycyjny tort 9-calowy, należy 5 filiżanek mąki 1 szklanka mleka.
   

2. Całość mieszać, aż osiągnie gęstą konsystencję przypominającą ciasto ciasto, a następnie wymieszać w 1 do 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego do smaku.
   

3. Zdejmij rondel z ognia i pozostawić mieszaninę mąki do całkowitego ostygnięcia. Możesz umieścić go w lodówce, jeśli to konieczne, aby przyspieszyć proces chłodzenia, ale to musi być w pełni chłodzony przed kontynuowaniem.
   

4. Cream wraz cukru pudru i masła, które zostały zmiękczone w temperaturze pokojowej w dużej misce. W celu uzupełnienia stosunek mąki i mleka przedstawionej powyżej, należy użyć 1 szklanka każdego z cukrem i masłem. Wymieszać z mieszaniny stojaku lub ręcznie, aż tekstury jest pełna i przewiewne.
   

5. Wymieszać schłodzonej mieszaniny mąki i mleka i pokonać składniki razem energicznie ręką lub mikser do około dwóch do trzech minut, aż tworzy bitą śmietaną spójności.
   

6. Dotknij lukier z czystymi palcami, aby upewnić się, że wszystkie cukru pudru rozpuści. Bat go nieco dłużej, jeśli to konieczne, aby lukier możliwie gładka.
   

7. Frost ciasto lub babeczki natychmiast z świeżo lukier.