Jak karmelizacji Pecans dla ignamy (5 stopni)

Przejdź marshmallows na szczycie słodkich ziemniaków zapiekanka. Rozpraszają karmelizowaną pekan ponad yam zamiast. W pekan dodać chrupiące, pikantne smak kontrast z miękkiej słodyczy z przędzy. Chociaż wymagają one więcej czasu na przygotowania niż rzucać marshmallows na wierzchu ma, raz spróbować karmelizowaną pekan z przędzy lub zarówno słodkie ziemniaki, można odkryć nowy ulubiony.
To, czego potrzebujesz
rondlu
1/2 szklanki cukru
Kopyść 1/2 łyżeczki
. Salt zdjęcia
1 szklanka pekan
pergamin

blacha do pieczenia Instrukcja

  1. Rozgrzać w rondlu cukier na średnim ogniu, mieszając stale, aż cukier topi się i ciemnieje. Użyj drewnianą łyżką, aby uniknąć spalania rękę z ognia podróży w górę uchwyt metalową łyżką.

  2. Usuń cukier z ognia. Dodanie soli i pekan. Mieszaj, aż pekan są równomiernie pokryte cukru karmelizowanego.

  3. Wlać karmelizowaną pekan wychodzą na pergamin-lined blachy do pieczenia. Oddzielić pekan na cienkiej warstwie, tak że nie są one zbrylonym razem. Schłodzić do temperatury pokojowej.

  4. Wybierz mieszaniny pecan z tyłu drewnianą łyżką, aby złamać go.

  5. Scatter karmelizowaną pekan nad gotowane ziemniaki tuż przed podaniem.