Jak Piec Chia jajka (4 etapy)

Jeśli masz alergię jaj lub zabrakło jaj podczas pieczenia, spróbuj użyć jajka chia. Jaja chia są mieszaniny wody i zmielonych nasion chia tworzących żel. Żel działa jako spoiwo, które smaku można upiec w ten sam sposób jajko w swoje ulubione pieczywo, ciasta i muffinek receptur. Nasiona Chia mają wiele wartości odżywczych o wysokiej koncentracji antyoksydantów, kwasów omega-3 kwasy tłuszczowe i błonnik. Dodawanie jaja chia do pieczywa to doskonały sposób, aby dać im zdrowy wzrost.
To, czego potrzebujesz
młynku do kawy, suchej miksera lub robota kuchennego
nasion Chia
Największa mieszania miskę
Ubij
wyrobu i wypieku Chia Jaja

1. Umieść w swoim nasiona chia, suchym młynku do kawy lub maszynce blendera. Naciśnij przycisk impulsu na urządzenia, aż nasiona są mielone na drobny proszek.
   

2. Prześlij nasiona chia ziemi do miski. Dodać wodę do naczynia i mieszać za pomocą trzepaczki do połączenia. Użyj 1 część nasion Chia do 3 części wody, aby utworzyć jeden chia jajko.
   

3. Zezwalaj chia i mieszanina wody i siedzieć w temperaturze pokojowej przez 5 do 10 minut, aż nabiera konsystencji żelu.
   

4. Zastępca 1 chia jajka jajko dla każdego używanego w żądanej receptury. Piec w tej samej temperaturze i przy tej samej ilości czasu potrzebnego tak jak w przypadku korzystania z regularnych jaj.