Jak korzystać z mąki ryżowej do pieczenia (3 kroki)

Mąka ryżowa może być używany jako alternatywa mąki pszennej, w miejsce uniwersalnych lub mąki pieczenia ciast, kiedy dla tych, u których występuje nietolerancja glutenu lub alergii pszenicy lub karmiących po prostu eliminując mąki pszennej z ich diety. Pieczenia z mąki ryżowej będzie różnica w fakturze gotowego produktu i mogą zmieniać smak, jak również. Spróbuj zastąpienie 1/4 mąki pszennej w każdym receptury z mąki ryżowej w celu oceny wyników i określenia, czy można zwiększyć ilość mąki ryżowej używany.
To, czego potrzebujesz
kubki pomiarowe
mąki ryżowej
skrobia ziemniaczana mąka z tapioki


guma ksantanowa
Instrukcji

  1. Działanie dwie szklanki mąki ryżowej do dużej miski. Można użyć białej mąki ryżowej lub brązowy mąki ryżowej z dobrymi wynikami.

  2. Wymieszać 2/3 szklanki skrobi ziemniaczanej, 1/3 szklanki mąki z tapioki i 1 1/2 łyżeczki. ksantanowa do mąki ryżowej. Elementy te można zazwyczaj kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub witryn internetowych, takich jak Amazon.com.

  3. Zastąp 1/4 mąki pszennej w każdym receptury z równą ilością mąki ryżowej Mieszanina stworzyłeś. Piec w temperaturze i przez czas wskazany w instrukcji receptury. Jeśli jesteś zadowolony z wyników, spróbuj zwiększyć mieszaninę mąki ryżowej zastąpić połowę mąki pszennej następnym piec przepis.