Jak rozwinąć kremówki

Fondant - zabieg podobny do pudru i innych produktów ciasta pieczone - daje swoje kreacje eleganckie odwoławczego. Zwijany kremówki, czy przechowywania zakupionych lub domowej roboty, daje gładką bazę dla dobrze przemyślanych dekoracji. Używaj prawidłowych technik rozwinąć kremówki, aby zapobiec nierówności i zmarszczki od formowania i rujnuje swój projekt. Bezbłędne wykończenie jest łatwe z kilku ostrożnych kroków.
To, czego potrzebujesz
Ciasto matę, marmurową płytę lub stolnicę
Rolling pin
Cukierników "Cukier
skrobi kukurydzianej
Łopatka lub ostry nóż
Instrukcji

  1. Za pomocą wałka do ciasta i czystą, gładką powierzchnię, aby rozciągnąć kremówki. Można rozciągnąć na kremówki licznika, ciasto maty, płyty z marmuru lub ciasta pokładzie.

  2. Posypać cukrem little Cukierników lub skrobi kukurydzianej na powierzchni roboczej i wałek do ciasta. Cukru Cukierników zapobiega przywieraniu kremówki powierzchni roboczej.

  3. Ustaw kremówki na powierzchni roboczej i rozwałkuj na grubość 1/8 cala i wielkości ciasto. Podnosić i przenosić kremówki podczas obracania go, aby zapobiec przyklejaniu się do powierzchni roboczej lub do wałkiem do ciasta. Pył cukru trochę Cukierników na kremówki, jeśli zaczyna się trzymać.

  4. Podnieś zwinięty na kremówki, umieszczając pod nim wałek i drapowania na kremówki wokół niego. Nie należy złożyć kremówki całkowicie wokół wałkiem do ciasta. Niech krawędź kremówki zwisają.

  5. Trzymaj wałek o 2 cale powyżej tort buttercream-forsted. Umieścić kremówki na dolnej krawędzi po jednej stronie ciasta. Rozwinąć go z wałkiem do ciasta i przykryć ciasto.

  6. Posypać trochę mąki kukurydzianej ciasto kremówki nad pokryte. Wyrównanie powierzchni z rąk stosując delikatny, polserskiej ruch, aby wygładzić zmarszczki żadnych nierówności lub, i upewnić się, że ciasto jest w całości opłacony.

  7. Wytnij nadmiar kremówki od dolnej krawędzi ciasto z łopatką lub ostrym nożem.