Jak gotować Salami

Salami spada w kategorii gotowane kiełbasy, według USDA Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności. Chociaż mięso salami nie wymaga gotowania, aby przygotować go do jedzenia, salami mogą być gotowane wystarczająco ogrzać go, gdy chcesz go dodać do gorącego naczynia lub kanapkę. Proces gotowania nie potrwa długo, tylko tyle czasu na lekko brązowy salami. Będzie również wydobyć soki z skądinąd często suchym mięsem.
To, czego potrzebujesz
1/2 funtów Genua salami
Deska do krojenia
nóż szefa kuchni
1 łyżka , Oliwa z oliwek
12-calowy patelni
Wooden Spoon
Instrukcje

  1. Plasterek salami do 1/4-cala plastry. Wytnij każdy plasterek na mniejsze kawałki, jeśli chcesz.

  2. Wlać oliwę z oliwek na patelni i umieścić na patelni kuchenka. Rozgrzej olej na średnim ogniu przez około minutę.

  3. Dodaj salami do patelni i wymieszać z drewnianą łyżką.

  4. Kucharz salami w oliwie z oliwek przez około trzy do czterech minut.

  5. Zdjąć patelnię z palnika, gdy krawędzie salami wyglądać nieco rumiane.