Która strona gaśnie po pieczenia ziemniaków w folię?

Jeśli lubisz pieczone ziemniaki parne i gorące, z miękkiej skóry, która tnie jak masło, zawinąć je w folię aluminiową przed popping je w piekarniku. Podczas pakowania ziemniaków z błyszczącej stronie folii skierowana w stronę może wydawać się na rzeczy do zrobienia, że ​​nie musi wpływać ugotować ziemniaki. Przełączanie folię do błyszczącą stroną na zewnątrz może dokonać prezentacji ładny, ale nie należy się spodziewać przełącznik do zmiany czasu pieczenia.
Błyszczący lub matowy

  • Folia aluminiowa wykonana jest z aluminium 98,5 procent , Inny 1,5 procent składa się z krzemu i żelaza, z wytworzeniem materiału opakowaniowego jej wytrzymałość. Stop metalu stopieniu zakrzepłego i walcowane do postaci cienkiej folii za pomocą układu tocznego chłodzony wodą. Jak przechodzi przez folię walcowni, rolki tworzą błyszczącą stronę i nudne strony. Strona, która przechodzi przez polerowanych stalowych walców jest taka, która staje się błyszcząca.
    Nieporozumienia w kuchni

  • To jest błędne, że błyszczące i matowe z boku po stronie z folii aluminiowej służą różnym celom w kuchni. W rzeczywistości, niektóre gotuje ziemniaki zawinąć w folię aluminiową nudny skierowaną w trakcie pieczenia z przekonania, że ​​błyszcząca strona odbija ciepło w kierunku ziemniaków, gotowanie to szybciej. To jest po prostu nie tak. Podczas pieczenia ziemniaków, folia aluminiowa wykonuje takie same. - Błyszczącą skierowaną do lub z
    Pożar w folię

  • Podczas zwijania ziemniaki w folię aluminiową, Folia działa jako przewodnik ciepła. Niezależnie od tego, po której stronie masz skierowane do lub z, folia aluminiowa działa jak reflektor. Każde promieniowanie ciepła, które gromadzi się w ziemniaka podczas pieczenia pozostaje w ziemniakach, dzięki właściwości odblaskowe folii aluminiowej. Nawet podczas gotowania jest ponad, pieczone ziemniaki mogą pozostać gorące przez nieokreślony czas, owinięte folią wewnątrz zamkniętych.
    Po Ziemniaki pieczone

  • Choć utrzymuje folia aluminiowa ziemniaki ciepłe po ugotowaniu, nie przechowywać ziemniaki na tyle gorące, aby zapobiec niebezpiecznym rozwój bakterii. Botulizm spowodowane przez Clostridium botulinum, które mogą powodować paraliż i wiele innych objawów, które mogą być śmiertelne. Bakterie rozwijają się na folii owiniętą ziemniaków odstawieniu w temperaturze pokojowej. Aby ustrzec się przed zatruciem zatrucia jadem kiełbasianym, służyć ziemniaki owinięte folią natychmiast po upieczeniu lub rozpakować i przechowywać ziemniaki w lodówce, dopóki nie są gotowe, aby je jeść.