Skąd mam wiedzieć, Moja Termometr czyta poprawnie?

termometr cyfrowy jest wygodnym narzędziem, które odczytuje temperatury w ciągu kilku sekund, w przeciwieństwie do termometrów wybierania, które mogą przyjmować całą minutę lub dwie, aby zapewnić odczyt. Termometry cyfrowe są bardzo wygodne podczas pracy z mięsa, umożliwiając szybkie odczyty z różnych sekcji i grubości mięsa. Możesz sprawdzić, czy na cyfrowy termometr czyta poprawnie, sprawdzając je we wrzącej wodzie, a także w wodzie z lodem.
Instrukcje

  1. Wypełnij kubek z lodem, a następnie dodać tyle wody, aby po prostu pokrycie lodu. Dobrze wymieszać. Końcówkę termometru około dwóch cali do wody z lodem, uważając, aby nie dotknąć ani na boku lub z dołu szkła. Odczekać co najmniej 30 sekund, a następnie sprawdzić temperaturę na powierzchni cyfrowego termometru. Powinno być 32 stopni Celsjusza.

  2. Weź garnek z wodą destylowaną do toczenia wrzenia. Włóż dwie cali łodygi cyfrowego termometru do wrzącej wody i odczekaj 30 sekund. Użyj szczypce lub rękawiczki w razie potrzeby na bieżąco z pieczenie palców. Upewnij się, że końcówka termometru nie jest dotykania dna lub boków garnka. Numer na twarzy cyfrowego termometru powinien przeczytać 212 stopni Celsjusza. Skontaktuj się z lokalnym wydziałem zdrowia, aby dowiedzieć się temperaturę, w której woda wrze w swojej wysokości.

  3. Postępuj zgodnie z instrukcjami, które pochodzą z cyfrowym termometrem zresetować temperaturę, jeśli zapewnia niedokładny odczyt. Niektóre modele mają "RESET", podczas gdy inne mogą być usunięty tylko przez uprawnionych specjalistów, takich jak techników autoryzowanych przez firmę, która produkowała termometr.