Jak korzystać z Nóż (10 stopni)

nóż paring jest najmniejszym i najbardziej powszechnie stosowane nóż w kuchni. Nóż paring jest precyzyjny i delikatny do obierania owoców i warzyw lub krojenie najmniejszy składnik. Jest również stosowany do cięcia kontrolowanym i szczegółowych, takich jak cięcie kształty lub wzory punktacji. Nóż paring jest określany jako przedłużenie ręki.
To, czego potrzebujesz
Nóż
Deska do krojenia
Oczyszczone i rozmrożone Największa żywności
Instrukcje

  1. Zaplanuj swój asortyment żywności i menu. Nóż paring jest idealny dodatek do przygotowania dowolnego elementu spożywczego.

  2. Przygotuj czystą deska do krojenia.

  3. Umieść jedzenie na durszlak do pranie wstępne przed cięciem.

  4. Rozłóż jedzenie na pokładzie rozbioru.

  5. Chwyć uchwyt noża parowania ze swojej dominującej ręki. Korzystanie z dominującą ręką daje większy wpływ i pozwala na użycie noża szybciej iz większą łatwością. Rączka pozwala także na kierunku na końcówki i krawędzi ostrza.

  6. Użyj wolną rękę, aby umieścić żywności na pokładzie cięcia, lub trzymać jedzenie w dłoni, podczas gdy Ciebie cięcia. Jest to szczególnie przydatne, gdy jedzenie jest mały, ale należy być bardzo ostrożnym.

  7. Rozpocznij parowania za pomocą noża do cięcia.

  8. Wytnij, skórki lub kawałek żywności na kawałki. Powoli pokroić w żywności, naciskając delikatnie w ruchu krojenia.

  9. Dokładnie oczyścić nóż. W zależności od rękojeści noża, czyste ręcznie lub czyste w zmywarce.

  10. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.