Kubbe tradycyjnie pracochłonna, nazywając dla jagnięciny być bardzo drobno mielone i zaprawiony przed farsz go wewnątrz jej ciasta powłoki. Ciasto przygotowane z spęcznionej pszenicy i część mielonego jagnięciny, miesza się w sztywną pastę, a następnie formuje się wydrążone owalne. Książka kucharska autor Claudia Roden zauważa, że ​​młode kobiety z długimi, smukłymi palcami wskazującymi - & quot; kubbe palec & quot; - Były zazdrościłem do naturalnej przewagi dał im w kształtowaniu długą kubbe z cienkich, nawet ściany. To pożądane połączenie długości i szczupłej sylwetki jest znacznie łatwiejsze do osiągnięcia z przywiązania kubbe na swojej szlifierki.
Korzystanie z adaptera

Aby korzystać załącznik kubbe, odłączyć szlifierki i wyjmij płytę ostrza i szlifierka. Osprzęt kubbe są zwykle wytwarzane w dwóch części: rurki wytłaczarki i gwintowanej, kołnierz w kształcie pierścienia, który utrzymuje ją w miejscu. Drop koniec rury przez kołnierz, a następnie zablokować kołnierz na miejscu w stosunku do końca elementu żarnowego. Wypełnij swój zbiornik z kubbe ciasta i uruchomić silnik. Załącznik kubbe okaże się długi, pusty w środku cylinder doskonale cienkiej, a nawet ciasta. Wytnij te rury na równe długości 2 1/2 do 4 cali, w razie potrzeby, i wypełnić je z przyprawami baranka. Po zamknięte na każdym końcu, można albo kubbe smażone lub pieczone, aż ostry i złoty kolor.