Jak zrobić Hamburgery w Nesco Roaster

Nesco Roaster jest piekarnik elektryczny piekarnik, który działa podobnie do tradycyjnego pieca, ale jest na tyle mały, aby zmieścić się na stole i może być łatwo transportowany. Jeśli chcesz, aby hamburgery, ale nie chcesz korzystać z grilla lub patelni, można użyć NESCO Roaster tak długo, jak masz dostęp do gniazdka elektrycznego. Dokonywanie hamburgery w kuchence pieczenia może uczynić je bardziej prawdopodobne, aby wyschnąć z powodu wysokiej temperatury, ale jeśli prawidłowo korzystać z urządzenia, będą gotować prawidłowo i pozostają wilgotne.
To, czego potrzebujesz
Nesco Roaster
Mieszanie miska
Platter
Bułeczki 2 funty mielona wołowina
1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki mielonego
czarny pieprz
Łopatka
Instant-przeczytać mięso termometr
Instrukcje

  1. Podłącz w Nesco Roaster i obrócić pokrętło do 350 stopni F. Dodać 2 funty mielonej wołowiny, 1 łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki i mielonego czarnego pieprzu do dużej miski.

  2. Delikatnie wymieszać wołowiny ziemi z rękami, aż sól i pieprz jest równomiernie rozłożone w całej objętości mięsa. Podzielić ciasto do czterech równych części dla dużych hamburgerów lub sześć równych części dla średnich hamburgery. Mold każdy kawałek w delikatnie zaokrąglony kształt patty.

  3. Zdejmij pokrywę palarnia i przenieść bezpośrednio na paszteciki szafie grzewczej. Nałożyć pokrywkę i pozwolić hamburgery podgrzać spokoju przez trzy minuty.

  4. Zdejmij pokrywę i za pomocą szpatułki flip hamburgery ponad. Umieść pokrywę z powrotem na hamburgery i gotować przez kolejne trzy minuty.

  5. Prześlij hamburgery z łopatką na talerzu. Włóż mięso termometr natychmiastowy odczyt do środka burgera i zapewnić środki termometr co najmniej 160 stopni C. Jeśli nie, ogrzewania hamburgery dla innego jedną do dwóch minut z każdej strony lub do czasu ich reach160 stopni. Ttransfer nich na bułki i służyć.