Jaki jest jeden z przepisów na starter Jamiego?

Jednym z przepisów na startery Jamiego Olivera jest „Easy Bruschetta”. Jamie sugeruje zacząć od chleba na zakwasie lub Ciabatta. Następnie należy go pokroić na kawałki, aby ze wszystkich stron można było polać oliwą z oliwek.

Po udekorowaniu można go doprawić solą, a następnie upiec przez pięć minut, po czym dodać pokrojone i pozbawione pestek pomidorki koktajlowe do miski, w której znajduje się już ocet winny z czerwonego wina, chilli, bazylia, kapary i sól, aby wszystko miało czas usiąść.

Po upieczeniu chleb można posmarować mieszanką pomidorów i dodatkową oliwą z oliwek.