Jak wyschnie Okra (13 stopni)

Okra rośnie w ciepłym klimacie i oskubane, gdy strąki są młode, ponieważ są one bardziej miękkie i doda smaku potraw. Roślinny, który należy do tej samej rodziny co kwiatu hibiskusa, jest doskonałym źródłem błonnika, witaminy A i potasu. Absorbuje wilgoć i pleśń szybko, jeśli niewłaściwie przechowywane. Suszenie okra jest skutecznym sposobem na zachowanie warzyw w celu zapewnienia, że ​​pozostaje świeższy, dłużej.
To, czego potrzebujesz
ostrym nożem
Duży garnka z pokrywką
łyżką cedzakową
Ice

ręczników papierowych Największa Płytki pieczenia
szczelnym pojemniku
Instrukcje

  1. Przepłukać okra z zimną wodą i usunąć wszelkie wynika z ostrym nożem .

  2. Wytnij okra do około 1/4-calowe kawałki ostrym nożem.

  3. Przynieś 2 do 5 litry wody duży garnek na dużym ogniu na dysk wrzenia. Wymagana ilość wody będzie zależeć od ilości okra są zachowane.

  4. Obniż okra do wrzącej wody i przykryć pokrywką. Pozwól okra gotować nie dłużej niż trzy do czterech minut

  5. Usuń okra z wody łyżką cedzakową i umieścić kawałki bezpośrednio do łaźni lodowej. - Puchar Lodowata woda. Ten szybko ochłodzić okra i przygotować je do suszenia. Pozwól okra pozostać w łaźni lodowej aż do całkowitego ostygnięcia.

  6. Usuń okra z łyżką cedzakową i rozłożył je w jednej warstwie na kawałek ręcznika papierowego.

  7. Ustaw drugi kawałek papierowego ręcznika nad okra i delikatnie naciskać, aby usunąć pozostałą wilgoć.

  8. Rozgrzej piekarnik do 140 stopni Celsjusza.

  9. Spread okra w jedną warstwę na płytkim pieczenia. Umieść patelnię do środkowego regału piekarnika.

  10. Piec okra od dwóch do trzech godzin. Zmniejsz do 130 stopni piekarnika Celsjusza.

  11. Zezwalaj okra pozostać w piekarniku przez kolejne sześć do siedmiu godzin lub do momentu całkowitego wyschnięcia.

  12. okra suszone przechowywać w szczelnym pojemniku.

  13. Pojemnik należy przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.