Jak zamrażać Provolone Ser (5 stopni)

sera provolone włoski ser z kremowej, mleko krowie pikantny, działa cudownie w sosów, zapiekanek i gotowanych potraw. Bo to jest ser półtwardego, że jest idealny do zamrożenia i może być zamrożone w bloku, plaster lub w formie tarty. Jednak, podobnie jak większość serów półtwardego i twardych, provolone ryzykuje staje się "krucha lub mszyca" po jego rozmrożeniu, zgodnie SimpleDailyRecipes.com. Sztuką do uniknięcia tego jest zamrożony provolone rozmrażać w temperaturze pokojowej. Zapewni to ser zachowuje swój smak i gładką konsystencję.
To, czego potrzebujesz
papierem
Plastikowe lub okład folia aluminiowa
plastikowe torby zamrażarka
szczelnym pojemniku

Instrukcje

1. Wybierz wysokiej jakości provolone ser, zgodnie ThriftyFun.com, unikając bloków z & quot; suchych lub popękane krawędzie, formy, która nie należy & quot; lub blokuje, że & quot; pojawiają się tłuste & quot;.
   

2. Wytnij, kawałek lub zetrzeć ser Provolone. Warstwa plasterkami sera provolone między kartkami papieru woskowego. Według ChefsBest.org, zamrozić starty provolone lub bloki provolone w przyrostach o wymiarach mniej niż 1 funt
   

3. Wrap wyciąć lub plasterki sera provolone w folię lub folię aluminiową i umieścić ser w ciężkich toreb z tworzyw sztucznych do zamrażania. Według ThriftyFun.com, tarty ser umieścić w szczelnym pojemniku lub ciężkich tworzyw sztucznych zamrażarki torby.
   

4. ser Place provolone w zamrażarce ustawiona na zero lub niższej. Według ThriftyFun.com, twarde sery półtwardego i można przechowywać w zamrażarce przez trzy do sześciu miesięcy.
   

5. Odwilż sera provolone w lodówce i używać go tak szybko, jak to możliwe, lub, pomóc to lepiej utrzymać smak i konsystencję, odwilż w temperaturze pokojowej, a następnie umieścić go w lodówce.