Jak zrobić masło z maszynce (5 stopni)

Tradycyjne drewniane masło bańki aby sugestywny dekoracji do salonu, ale w codziennym użytkowaniu były pracochłonne i czasochłonne sposób na masło. Nowoczesny robot kuchenny jest znacznie szybsze, zamieniając śmietanę do świeżego masła w ciągu kilku minut.
To, czego potrzebujesz
Ice Cream
wody
Robot kuchenny
Bowl
rękawice kuchenne
Drewniane łyżki
Sól (opcjonalnie) Pojemnik lub
papier pergamin
Dokonywanie masła

1. Mount albo z tworzywa sztucznego lub ostrze metalowe ostrze w maszynce, a następnie wlać śmietanę.
   

2. Włącz malakserze. Krem bicze pierwsze, jak to robi do deserów, to & quot; przerwy & quot; w granulki masła i kałuży wodnisty serwatki. Podtrzymania pracy silnika, aż masło gromadzi w kłębek wokół łopatek. To trwa kilka minut.
   

3. Spuścić ciecz, która jest staromodny maślanki. Zapisz się do pieczenia, lub cieszyć się nim jako napój w sobie. Przenieść masło do czystej miski, i uruchomić świeżą zimną wodę do miski nad nim.
   

4. Wyrobić masło z rękawiczkach lub solidnych drewnianych łyżek, aż woda będzie czysta i nie więcej mleczny płyn ucieka z tłuszczu. Jest to niezbędne dla masła, niż nie być spożywane natychmiast, ponieważ każde mleko pozostawione w masła powoduje psuć i jełczeją w zaledwie dzień lub dwa.
   

5. Dodaj soli, jeśli jest to pożądane, i ugniatać do masła. Zapakuj zakończeniu masło w szczelnym pojemniku do chłodzenia, lub tworzyć je w cegły i zawinąć go w papier pergaminowy. To trwa od 1 do 2 tygodni w lodówce lub miesięcy przechowywane dobrze zapakowane w zamrażarce.