Jak gotować Walleye Pike Filet

sandacz szczupak gotować dobrze filety na patelni. Podczas przygotowywania ryb, gotować go po prostu, aż to płatki z widelcem, aby zapobiec jego staje się twarde i gumowate. Korzystanie nonstick z dodatkowym olejem zapewnia, że ​​ryba pochodzi czysto z patelni bez przyklejania się do dołu. Wybierz jedną z opcji poniżej, aby dostosować swoje preferencje kulinarne: pan-fry ryb lub grillowane ryby
to, czego potrzebujesz
dla patelni.
Nonstick patelni
filety z sandacza 1 funta szczupak
2 łyżki. olej roślinny
Łopatka
ręczniki papierowe
Lemon sos tatarski kliny i do serwowania (opcjonalnie)
Do grillowania:
Grill Największa Grillowanie kosz

patelni Ryby

  1. Sprawdzić sandacz szczupak filety i usunąć wszystkie kości widoczne.

  2. Rozgrzać patelnię na średnim dużym ogniu.

  3. Dodaj olej na patelni, mieszając na patelni do pokrycia dna.

  4. Filety sandacz umieścić szczupak do garnka i gotować przez 4 do 5 minut .

  5. Obróć rybę z łopatką i gotować na dnie 4 do 5 minut, aż ryba zmienia nieprzezroczyste i płatki.

  6. Spuścić ryby na papierowych ręcznikach i podawać z cytryną i sosem tatarskim w razie potrzeby.
    Filety z grilla sandacz Pike

    1. Rozgrzać grill na średnim ogniu.

    2. Płaszcz filety sandacz szczupak po obu stronach z oleju roślinnego i umieścić w koszu grillowania.

    3. Kucharz ryby w koszu grillowania bezpośrednio na ciepła przez 6 do 9 łącznie minut, obracając w połowie gotowania.

    4. Wyjmij ryby z ognia i służyć, kiedy Rada płatki widelcem.