Warzywa pokroić w kostkę, jak

pokrojone warzywa wygląda zachęcająco w gotowej potrawy, ale poza estetyką, właściwe kości służy do praktycznych celów: na kawałki wielkości równomiernie gotować w tym samym tempie. Można kroić żadnych warzyw, w tym ziemniaków, cebuli, papryki, marchwi i selera.
To, czego potrzebujesz
pędzla Warzywa
obierania warzyw
Deska do krojenia
nóż szefa kuchni

Instrukcje

  1. umyć warzywa pod bieżącą wodą, szorowanie szczotką lekko warzyw w razie potrzeby. Odetnij liście i skórki warzyw w razie potrzeby. Wytnij papryka, pomidory i inne warzywa nasienne wypełnione na pół i miarka się nasion przed rozpoczęciem kości.

  2. Wytnij duże warzywa, takie jak cebula, w połowie. Cięcia warzyw, takich jak marchew, które nie mają jednolity kształt, na kawałki o podobnej wielkości.

  3. mieszkanie umieścić na tablicy warzyw cięcia. Pokroić warzywa do poziomych pasów o równej szerokości. Dodać paski ¾-calowy dla dużych kości, ½-calowy przez kości lub ¼ średniej-calowy dla małych kości.

  4. Zatrzymaj nóż prostopadle do pasków i Warzywa pokroić w kostkę. Przestrzeń kawałki równomiernie więc masz duże, średnie lub małe kostki o równej wielkości.