Ludzie mają tendencję do myślę owoców jako słodkie i smaczne jak jabłka, pomarańcze, i śliwek. Jednak naukowcy określają jako pochodzące z owoców rośliny kwitnącej i posiadające nasiona wewnątrz produkować więcej tego samego elementu. Mimo, papryka są często uważane za warzywa, w rzeczywistości są owoce.
Rozmiar Wskazuje Spice Poziom

Choć wydaje się, że większe papryki miałby więcej przypraw do nich, w rzeczywistości mniejsze i cieńsze papryka chili jest, spicier będzie
The Hottest Peppers

Chociaż jalape & ntilde; o. jest jednym z najbardziej -known z pikantnymi papryka, pieprz najgorętsze znane nauce jest papryka papryka habanero.
chłodzenia Your Mouth po jedzeniu Peppers

Po degustacji papryka chili, że jest gorący, może ulec pokusie, aby dotrzeć do najbliższego szklankę wody z lodem. Jeśli jednak jeść ani pić produktów mlecznych, takich jak mleko i lody, tuż po pikantny pieprz, mogą pomóc zaspokoić część ciepła w ustach lepiej niż puszki wody. Więcej tłuszczu jest w pozycji jesz, tym trudniej będzie pracować w odbierając ciepło.
Co tworzy Kapsaicyna Pepper pikanterii

cząsteczka zwana kapsaicyny jest powodem, że są ostre papryki chili. Po bite do pieprzu, kapsaicyna wpływa na zmysł smaku, komórki nerwowe i błony nosa. Cząsteczka ta może wysyłać informacje do mózgu, że jesteś gorący, powodując Twoja wewnętrzna temperatura wzrośnie. Dlatego również może wystąpić łzawienie oczu i katar podczas jedzenia ostre papryki. Kapsaicyna jest również składnik używany do pieprzowy tak skuteczne.
Chili Peppers są w wielu odmianach

Istnieje ponad 500 odmian Chile i roślin papryki słodkiej.

Chili Peppers można nagrać ponad ustach

Dla niektórych osób, oleje wewnątrz z papryki chili może dosłownie spalić skórę. Sama cząsteczka, która atakuje wnętrze jamy ustnej ma możliwość wpływu na skórę w ten sam sposób. Jeśli tak się stanie, spłukać obszar pocieranie produktów alkoholowych lub mleczne. Jeśli to nie złagodzić ból, należy skontaktować się z lekarzem.