Ile nasion kopru włoskiego zamiast jednego anyżu gwiazdkowatego?

Nasiona kopru włoskiego nie mogą bezpośrednio zastąpić anyżu gwiazdkowatego. Można jednak użyć 1 łyżeczki zmielonych nasion kopru włoskiego w połączeniu z ¼ łyżeczki mielonego cynamonu i ⅛ łyżeczki mielonych goździków, jako dobry substytut 1 anyżu gwiazdkowatego.