Trudno pokonać wygodę przechowywania zakupionych oblodzenia. Wystarczy otworzyć puszkę i jesteś gotowa do pracy. Oprócz buttercream lukier, znajdziesz dziesiątki innych smaków, takich jak czekolada, cytryny lub truskawek. Polewy handlowe są idealne dla szybkich traktuje. Wykorzystać je do dekoracji ciasteczka lub babeczki dla szkoły piec sprzedaży lub rozpowszechniania ich na ciasteczka.
Flavor

Jak większość żywności, domowe wisienką prawie zawsze smakuje lepiej niż rzeczy można kupić w puszce. Powodem jest to, że domowe buttercream lukier to zawiera magiczny składnik - prawdziwego masła. Masło nadaje miękką, kremową konsystencję i łagodny, ale bogaty i smak. Oprócz masło, domowe wisienka ma zwykle tylko kilka składników - cukier puder i wanilię. Polewy komercyjne zazwyczaj zawierają sproszkowany cukier, tłuszcz, syrop kukurydziany, skrobia kukurydziana i konserwantów. Można zauważyć lekki posmak chemiczny.
Texture

Zarówno domowe buttercream i polewy handlowe są miękkie i łatwo się rozprowadza. Homemade buttercream ma tendencję do zagęszczania więcej, gdy w lodówce. Żaden rodzaj oblodzenia działa dobrze do dekoracji ciast, jeśli planuję róże i inne projekty. Na ciasto zdobienia, to najlepiej zrobić domowy lukier z masła części i części skrócenia. Możesz również dodać serek dodatkowych smaku. Skrócenie ma mocniejsze konsystencję niż masło więc można ozdobić nim. Kremówka to zupełnie inny produkt, który toczy się gładko na pokrycie ciasta, ale nie może być wyprowadzony przez końcówki rur.
Przechowywania in

wisienką handlowe trwa dłużej w pamięci niż domowe buttercream lukier, tylko dlatego, że zawiera tłuszcz, zamiast masła. Można przechowywać go szczelnie zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej przez okres do jednego roku. Otwarty, należy go przechowywać w lodówce przez okres do trzech miesięcy, lub w temperaturze pokojowej przez okres do czterech tygodni. Domowe buttercream lukier przechowywać w lodówce i zużyć go w ciągu trzech tygodni.
Cena

domowa kuchnia jest zwykle tańsze niż produkowane komercyjnie żywności, ale nie jest to konieczne w przypadku, gdy chodzi o oblodzeniu. Wisienką handlowe zwykle kosztuje mniej niż 2 dolary wanna, a od 2013 roku na sprzedaż Pobierz go i możesz zapłacić mniej niż 1 dolara. Koszt pół funta masła - czyli kwota będziesz używać do partii oblodzenia - wynosi około 1,50 dolarów. Tak, tylko sam masło może kosztować więcej niż puszki lukier zanim jeszcze płacić za cukier puder.