Jak przechowywać Unfrosted Cupcakes (4 etapy)

Dla piekarza, zachowując wilgotny i delikatny tekstury cupcake jest sprawą najwyższej wagi. Jeśli dokonałeś partii babeczki i trzeba je przechowywać przez kilka dni, tygodni lub miesięcy przed upiększając je lukrem, ważne jest, aby prawidłowo je przechowywać. Chociaż zapisane babeczki mogą stracić część ich wilgoci, chroniąc je z odpowiednich materiałów będzie je przed wysychaniem, zanim mieli szansę do dekoracji i cieszyć się nimi.
To, czego potrzebujesz

Powietrzno-szczelne Piekarskiego stojaka Pojemnik

Zamrażarka Plastic Wrap torba
Instrukcje

  1. Zezwalaj pieczone babeczki do schłodzenia do temperatury pokojowej na stojaku do pieczenia.

  2. Miejsce unfrosted cupcakes w szczelnym pojemniku. Przechowywać w szafie, spiżarni lub blacie kuchennym, w temperaturze pokojowej przez okres jednego do dwóch dni.

  3. Zachowaj babeczki już w lodówce. Owinąć każdą babeczkę w plastikowe opakowania i umieścić je w szczelnym pojemniku. Przechowywać je w lodówce przez okres do siedmiu dni. Niech się ogrzać do temperatury pokojowej przed lukier.

  4. Umieść zawinięte babeczki w torbie zamrażarki i wycisnąć powietrze i uszczelnienie. Mrożone babeczki potrwa od czterech do sześciu miesięcy. Utrzymać temperaturę na poziomie 0 stopni Celsjusza, dla lepszego efektu. Niech babeczki rozmrozić w temperaturze pokojowej przed oblodzeniem.