Jak zrobić ciasteczka z Leftover Kruche

Jeśli tworzyć własne piecrust, pewnie mieli doświadczenie znajdowania się z resztek ciasta podczas wykończenia wokół krawędzi patelni kołowym. Wydaje się, że wstyd go wyrzucić, ale to nie wystarczy na kolejne ciasto. Na szczęście w ostatnich latach, ludzie już się twórczy z zastosowań tej niewykorzystanej ciasta. Możesz znaleźć recepty online za wszystko, od drobnych torty na różne ciasteczka. Jednym z najprostszych z nich jest ciasteczko cukier cynamonowy, który wygląda jak mini cynamonowej.
To, czego potrzebujesz
Leftover pie ciasta
Papier woskowany
mąki
Rolling pin

Cinnamon
Cukier
Knife
blasze
Instrukcje

  1. Zbierz resztki pie ciasto i tworzą go w piłkę. Unikaj wszelkich elementów, które mają nadmierne ilości mąki na nich. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

  2. Naciśnij, aby je spłaszczyć piłka nieznacznie. Należy to zrobić na posypanej mąką kawałku papieru woskowego na łatwość manipulowania ciasto później w procesie.

  3. Roll ciasto, aż będzie gęsty o 1/8 cala. Prostokątny lub podłużny kształt najlepiej jest upewnić się, że pliki cookie w końcu jest z grubsza podobna wielkość.

  4. posypać cynamonem i cukrem na rozwałkowanego ciasta. Można wymieszać cynamon i cukier z wyprzedzeniem, aby zapewnić masz je proporcjonalnie tak jak chcesz. Lub po prostu posypać pierwszy, potem drugi. Ciasto powinno być pokryte mieszaniną od krawędzi do krawędzi.

  5. Peel dłuższa krawędź ciasta off papieru wosku. Ciasto zwinąć ciasno, dopóki masz dziennik pie ciasta. Naciśnij luźne brzegi ciasta, tak, że przylegają do dziennika.

  6. Wytnij plasterki z dziennika o ¼ cala szerokości. Każdy kawałek powinien wyglądać trochę cynamonu rolki. Jeżeli którykolwiek z rolek wydaje luźne, nie bój się do prasy na całym jego obwodzie, aby trzymać się razem lepiej.

  7. Ułóż kromki na blasze. Nie będą rozwijać się bardzo znacznie, to odstęp pomiędzy ciastka, nie jest krytyczna. Piec przez około 8 minut lub do złotego koloru. Usuń z blachy cookie natychmiast i pozostawić do ostygnięcia.