Użyj mrożone brzoskwinie bezpośrednio z zamrażarki lub częściowo rozmrożone podczas dokonywania brzoskwinia ciasto. Niektóre przepisy wymagają krótkiej maceracji brzoskwiń w cukru, przypraw i środek zagęszczający. Częściowo rozmrożone brzoskwinie rozwijać ładniejszy syrop w tym punkcie; jednak można wrzucić przyprawy i cukier z mrożonych brzoskwiń i produkować takie same wyniki po ugotowaniu. Dodaj dwa razy tyle zagęszczacza w nazwie w Twojej receptury przy użyciu zamrożonych brzoskwinie, aby zapewnić pie rozwija grube soki do czasu ciasto jest gotowe do pieczenia.
Pieczenie z zamrożonych

Podczas gotowania z mrożonych brzoskwiń, musisz zmienić twojego tortu na czas gotowania w celu uwzględnienia temperatury brzoskwiń; trwa 75 do 90 minut gotować ciasto mrożone brzoskwinie brzoskwinia pomocą. Przykryć folią krawędzi dla niektórych tym czasie, aby zapobiec przypieczenia na skorupie. Aby zapewnić skórka staje ostry i nie rozgotowane, przesuń blachy do pieczenia pod spodem miski w ostatnich 30 minutach gotowania. Jeśli przepis wymaga glazury na górnej skorupy, czekać aż do ostatnich 30 minutach gotowania dodać glazury, tak, że nie overbrown podczas przedłużonego czasu pieczenia.
Mrożone Peach Pie Wypełnienie

Oszczędzaj czas i pieniądze, dzięki czemu kilka zamrożone brzoskwinia ciasto wypełnień, gdy brzoskwinie w sezonie oraz w ich najlepiej. Wymieszać wszystkie składniki do wypełnienia kołowego, linii garnki pie z ciężkich folii aluminiowej zwieńczona folią i wypełnić wyłożone patelnie. Ostrożnie pokrycie pie napełniania i zamrożenie. Po zamrożeniu, plastikowe bezpiecznie zawijać warstwy folii aluminiowej i wyjmij nadzienie z patelni ciasto i zamrozić nadzienie kołowy na opakowaniu. Gdy jesteś gotowy, aby ciasto brzoskwiniowe, po prostu pop jeden z tych zamrożonych wypełnień w skorupie pie, top z dodatkowym skorupy i piec, aż ciasto jest rumiane i napełniania bulgocze. Dla jeszcze większej wygody, montażu i zamrozić całe ciasto w swojej skorupie, owijając go dobrze raz zamrożone ciało stałe. Rozmrozić ciasto w lodówce przez noc przed gotowaniem i piec jak zwykle.
Porady dla Making Wielki Pies

Jeśli dokonywania domowe Kruche ciasto, krótko go przechowywać w lodówce przed wyrzuceniem go się łatwiej manipulować. Aby zaoszczędzić czas, użyj przechowywania zakupionych Kruche przy podejmowaniu ciasto brzoskwini. Zrób dobre uszczelnienie wzdłuż krawędzi dwóch skorup dookoła tortu, aby utrzymać i soków zapobiec rozlaniu się z boków. Dodaj orzechy, kandyzowane imbir i inne przyprawy, do dowolnie pie brzoskwini, aby stworzyć niepowtarzalny smak.