Jak Cool & Podawać Lemon Meringue Pie

Według strony internetowej Food Timeline, desery cytryny możemy cieszyć się dzisiaj, w tym Lemon Meringue Pie, sięgają czasów średniowiecznych, kiedy cytryny były rzadkie i drogie składniki cenione za ich smak i słoneczny przeciwpożarowy szkorbut witaminę C. Schłodzone cytryny beza ciasto stało się szczególnie popularne w Ameryce Południowej ze względu na jego orzeźwiający smak i jest nadal uważane za odcinkowych spiżarni w miesiącach letnich. Choć niektórzy uważają to skomplikowany przepis, aby od podstaw, chłodzenia i służąc Lemon Meringue Pie można łatwo osiągnąć, nawet przez najmniej doświadczonych piekarzy.
To, czego potrzebujesz
stojaku chłodzenia
ostrym nożem

serwer Pie
Szklanka ciepłej wody
i instrukcji

  1. Umieść ciepłe ciasto na stojaku gotowania na okres do dwóch godzin.

  2. ciasto do lodówki na godzinę, jeśli wolisz, aby służyć, że schłodzone. Upewnij się, że ciasto ostygnie do temperatury pokojowej przed chłodniczych.

  3. Kawałek pie w sześciu lub ośmiu kawałkach o ostrym, wąskim ostrzu noża. Upewnij się, wyciąć całą drogę skorupy. Jeśli wypełnienie plaster cytryny nie czysto, być może trzeba schłodzić swoje ciasto dłużej.

  4. Przesuń serwer pie kształcie klina pod skorupą kawałek cięcia i przenieść ją do płytki .