Jak Przykryj ciasto Lukier folią

Po upiec ciasto w piekarniku, krawędź skorupy pozostaje narażony na ciepło. Skorupa okazuje nieprzyjemny kolor i często pali, co wpływa na smak. Aby zapobiec skórkę od spalania, można przykryć folią aluminiową tak, że ciepło nie skontaktować się bezpośrednio ze skorupy. Dzięki temu będzie można monitorować, podczas gdy ciasto piecze zachować skorupę na złoty kolor.
To, czego potrzebujesz
folii aluminiowej
Linijka

Instrukcje

  1. Piec ciasto w piekarniku przez 15 minut.

  2. Za pomocą linijki zmierzyć 3 do 4-calowy paskami folii aluminiowej, które są 6 cali długości.

  3. Tear lub wyciąć paski i połóż je w stos, dopóki nie wystarczy na pokrycie całego kołowy skorupę. Kwota, którą trzeba będzie zależeć od wielkości twojego tortu.

  4. Wyjmij ciasto z piekarnika ostrożnie.

  5. Złożyć paski wokół Obrzeże garnka kołowym i na krawędziach skorupy kołowego. Pokrycie krawędzi skorupy pie z folii całkowicie.

  6. Umieścić ciasto w piekarniku i piec przez zalecany czas. Jeśli masz ochotę na potrzeby skórki brązowy więcej, usunąć folię 5 do 10 minut przed zakończeniem pieczenia.