Jak zrobić Granny Smith Apple Pie (8 stopni)

Granny Smith mieć smak cierpki, dzięki czemu są idealne do gotowania. Podnosząc swoje jabłka dla Granny Smith szarlotki, upewnij się, że są twarde (nie papkowate lub miękkie) czystą, gładką skórę. Świeże jabłka Granny Smith wyjdzie stanu Waszyngton w czasie wrześniu, październiku i listopadzie. Wykonywanie Granny Smith apple pie nie musi być czasochłonne, jeśli pominąć tworzyć własne skórki i kupić to gotowe od sklepu spożywczego.
To, czego potrzebujesz
Granny Smith applesPre roboty pie crustPie panLemon juiceBrown sugarWhite sugarFlourCinnamonNutmegButterMilk
Instrukcje

1. Zbierz składniki Granny Smith szarlotki: gotowych pie crust (pakiet dwóch), 6 filiżanek obrane i pokrojone Granny Smith jabłka, 1 & # XBD; łyżki. sok z cytryny, & # xBE; Puchar zapakowane brązowego cukru, & # XBC; kubek biały cukier, 2 łyżki. mąki, 1 łyżeczka. cynamonu, & # XBC; łyżeczki. gałki muszkatołowej, 2 łyżki. masła, 2 łyżki. mleko i biały cukier do posypania na wierzchu tortu.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
   

3. Umieść jeden z pre -made skorupy pie w dolnej części tablicy pie.
   

4. W dużej misce, połączyć Granny Smith i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać.
   

5. Dodaj do miski cukier, mąkę, cynamon i gałka muszkatołowa. Wymieszać. Transfer do tablicy pie, kładąc na wierzchu dolnej warstwy skorupy kołowych.
   

6. Umieść drugi kołowy skorupę na górze mieszaniny jabłek. Flet lub użyć widelca dołączyć do krawędzi skorupy kołowych wraz obu. Wytnij trzy szczeliny lub inne zmiany, w górnej skorupy kołowych do odpowietrzania pary.
   

7. Szczotka górną skórkę z mlekiem. Posypać cukier biały na skorupie kołowy. Upiec szarlotkę Granny Smith w swoim nagrzanym piekarniku przez 20 minut.
   

8. Wyjąć ciasto z piekarnika i przykryć zewnątrz karbowany brzegi folią aluminiową. Powrót ciasto do piekarnika i piec przez kolejne 20 do 25 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i schłodzenia na 15 minut przed podaniem.