Jak wstępnego spiekania Shells Mini Tartlet

Mini tartaletki podawane są z wszystkich rodzajów wypełnień, od mieszanek quiche dla przystawek do owoców twarogu lub pianki do deserów. Podczas gdy plomby są ważne, jednym z kluczy do dobrego tartlet jest ciasto. Pre-pieczenia, lub niewidomy-pieczenia, ciasto oznacza upiec ciasto przed napełnieniem go, a następnie wprowadzenie go z powrotem do piekarnika, aby zakończyć. Pomaga zapewnić wypełnienie wielkości kęsa traktuje nie piec dłużej niż powinno i że skórka nie jest bzdurny.
To, czego potrzebujesz
Homemade Tartlet ciasta
Piekarnik Filmy woskowane papieru lub papier do pieczenia
Osiem mini tart standardowe patelnie lub garnki do mini babeczki

ostrym nożem lub małe okrągłe herbatniki tnące noże
lub ciasteczka widelec
blasze
Łódź Jak Muszle pre-Bake Mini Tartlet

  1. Przechowywać w lodówce ciasto ciasto na co najmniej 1 godzinę, choć może to być szczelnie opakowane w folię na okres do jednego tygodnia. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Celsjusza.

  2. Wyjmij ciasto ciasto z lodówki i umieścić na papierze do pieczenia lub woskowane. Skorupa rolki dla palet tarta do około 1/8 do 1/4 cala grubości i przycinano na wymiar, który jest nieco większy niż w dolnej części naczynia. Ciasto Rolka do puszek na 24 muffinek kul.

  3. Miejsce ciasto ciasto na dnie patelni lekko tart i naciśnij, aby usunąć lub naprawić niewielkie zagniecenia łzy. Przyciąć nadmiar ostrym nożem. Umieść ciasto kulki w puszkach i delikatnie rozgnieść, dopóki nie są widoczne tuż powyżej górnej części puszki, jeśli przy użyciu mini-garnki Muffin. Smooth żadnych pęknięć w muszli.

  4. nakłuć dna z muszli rozwidleniu, aby zagwarantować, że skórka nie bańki podczas wstępnego pieczenia.

  5. Miejsce tart lub bułeczki patelnie na blasze. Załóż konto w nagrzanym piekarniku i piec 12 do 15 minut, na złoty kolor. Wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.