Jak warzyć piwo z Brown Sugar

piwo Brewing jest proste z właściwych narzędzi i receptur. Istnieje kilka odmian dostępne piwo, a jedną z opcji podczas wykonywania naparu dodawania brązowy cukier. Drożdże, które fermentują cukry piwa stosuje się w mieszaninie do utworzenia etanolu. Rodzaje cukrów mogą zmieniać smak piwa. Brązowy cukier jest często używany w brązowych piwa lub piwa.
To, czego potrzebujesz
Brown sugar Największa Duży czajnik
Ekstrakt słodowy lub ekstrakt syropu
Woda
szyszki chmielu
Mieszanie łyżka lub podobny element
fermentora
Bleach (opcjonalnie) Największa drożdże piwne
Butelki do piwa
Bottling wiadra
Instrukcje

  1. Wlać 1 & frac12; litrów wody do czajnika i umieścić go na wrzeć. Podczas gdy woda zacznie się gotować, to syrop ekstraktu słodowego lub wyciąg w gorącej wodzie tak, że jest płynne i łatwiejsze do wylania.

  2. Usuń czajnik z ognia i dodać dwie puszki z ekstraktu słodowego. Dodanie dwóch filiżanek brązowego cukru w ​​tym samym czasie. Mieszać do momentu zarówno ekstrakt i cukier brązowy stapia się i miesza się z wodą. Powrót czajnik do pieca.

  3. Gotować mieszaninę. Cornells sugeruje gotowanie przez co najmniej 30 minut, choć razy dłuższe gotowanie są odpowiednie również.

  4. Sprawdź fermentora podczas słodu, wody i brązowy cukier zagotować. Oczyścić fermentora z ciepłą wodą i wybielaczem do dezynfekcji w razie potrzeby. Spłukać ciepłą wodą, aby usunąć wybielaczy i dodać trzy litrów zimnej wody do kadzi fermentacyjnej. Przykryć pokrywą. Odłóż go na bok.

  5. Dodaj około pół uncji szyszki chmielu, słodu do brązowego cukru i mieszaniny wody około pięć minut, po czym mieszaninę odbywa. Mieszaj, aż granulki rozpuszczają.

  6. Zdejmij czajnik z ognia i wlać mieszaninę do fermentora i zimnej wody. Natychmiast zamknąć pokrywę i pozostawić do ochłodzenia.

  7. nawodnienia drożdże piwa zgodnie z określonymi instrukcjami drożdży. Dokładne metody różnią się dla każdego drożdży i marki. Używać pełnej paczki drożdże piwne.

  8. Dodanie drożdży fermentora gdy mieszaninę o temperaturze pokojowej. Zdejmij pokrywę, wlać drożdże do fermentora i natychmiast zamknąć pokrywę. Nie mieszać lub zezwolić na pozostanie wyłączony pokrywy długo, aby zminimalizować ekspozycję na powietrzu.

  9. Zezwalaj na piwo do fermentacji. Sprawdź na piwo w ciągu 24 godzin w celu zapewnienia fermentacji rozpoczął. Jeśli jest to fermentacji, piwo pokaże pieniste wygląd. Pozostawić do wyrośnięcia na dwa tygodnie w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

  10. Wlać piwo z fermentora do wiadra butelkowania. Należy unikać mieszania piwa jak najwięcej.

  11. Umieść wiadro na ladzie lub stole jako korzystne i dołączyć laskę regały, przesiewanie węża i butelki wypełniacz według szczegółowych instrukcji kubełkowych. Regały trzciny, przesiewanie węża i wypełniacz pochodzą z butelki wiadra. Wypełnić butelki po piwie i cap je natychmiast. Przechowywać w chłodnym miejscu przez około dwa tygodnie, aby umożliwić jej do życia.