Słodkie, kremowe drinki

Słodki, kremowy drinki oferują zmiany tempa od zwykłego koktajlu. Gładka, ciężkie i często mocno przyprawione, te klasyczne napoje mają być cieszył się powoli; nie tylko ich bogate tekstury dać im luksusowe, relaksującą atmosferę, ale ich słodki smak może maskować wysoką zawartość alkoholu.
Pink Lady

  • Prawdopodobnie pochodzi pink lady trakcie 1920 roku w Stanach Zjednoczone. Tradycyjny przepis wymaga gin, grenadyny (co daje napojowi charakterystyczny kolor) oraz jaja. Białko jaj można zastąpić słodkiej śmietany. Gin destylator Gordon zaleca Pink Lady wariant, który nie obejmuje grenadyna, jajko biały lub którykolwiek z pozostałych tradycyjnych składników. Inna wersja przepisu obejmuje jabłka brandy lub & quot; applejack, & quot; co daje koktajl silniejszy, tarter smak niż normalnego słodkim różowym pani. Koktajl ten był ulubieńcem 1950 aktorka Jayne Mansfield.
    Mudslide

  • i czekoladowe cukierki o smaku, podobieństwa się lawiny jest do koktajl alkoholu doprowadził do niesprawiedliwego charakteryzacji jako Koktajl dla niepijących lub napój impreza dla młodych. Tradycyjnej receptury zawiera wódkę, likier i kawę Irish Cream. Niektórzy barmani dodać śmietany i syrop czekoladowy, aby pić nawet słodsze. Ekstremalne wersje przepisu obejmują lody, co się lawiny słodki upominek na gorące letnie dni.
    Brandy Alexander

  • Innym klasycznym mieszane drinka z początku 20 wieku Początki, Brandy Alexander jest prosty i zaniżone koktajl z grubą i kremowej konsystencji. Przepis wymaga równych części, koniak creme de cacao white i świeżej śmietany. Te są wstrząśnięte i napięte do kieliszka koktajlowego. Posypać świeżo zmieloną gałką muszkatołową na wierzchu napoju dodaje miły kontrapunkt do słodkiego płynność danego napoju.:

    Grasshopper

  • Podobnie jak Brandy Alexander, polny zawiera Creme de kakao i śmietana, choć Creme de Cacao brązowy używany w kolorze koniaku lżejsze Alexander otrzymuje creme de z białym kakao w polny. Zamiast koniaku, polny zawiera krem ​​miętowy, co nadaje jej charakterystyczny jasny zielony kolor i mocny smak miętowy. Gałązką mięty jako ozdoba uzupełnia koktajl. Tujague jest w Nowym Orleanie twierdzi, że jest pasek, który wynalazł polny.