Chociaż Sencha jest najbardziej znanym i najczęściej pijani Japanese tea, jest zagadką, a jego tajemnicza natura jest częścią jego uroku i charakteru uwodzicielski.

Ten popularny napój cieszył przez 150 milionów ludzi dziennie, w zależności od GreenTeaHealthNews.com i dostosowuje się do wielu produktów żywnościowych kultury na całym świecie. Ta zielona herbata jest orzeźwiający i oczyszcza podniebienia z odrobiną słodyczy. Jego zapach został opisany jako subtelny kwiatowy aromat-trawiaste. Sencha jest uważany herbata codziennie ciężko pracujących. Jej wielbiciele picia pięciu do 10 filiżanek, przez cały dzień, jak to jest znane, aby usunąć mózg i normalizacji ciało. Japońska Sencha jest idealny do przerw, kiedy refleksja na nasze codzienne problemy mogą pomóc poukładać na lepsze perspektywy. Dodatkową zaletą jest to, że Sencha to wspaniały dodatek do żywności i dobrze współpracuje z silnymi, złożonych smaków, takich jak curry, czosnek i lżejszych meksykańskich potraw.
Miłośników zielonej herbaty, jak Sencha najlepszych.
Przygotowanie Sencha

Chociaż Sencha jest dostępna w poręcznych torebkach, moczeniu dzbanek herbaty oferuje prawdziwy smak i relaksu Sencha doświadczenie japońskiej. Użyj 1 łyżeczka. Sencha herbaty na filiżankę; Czas moczenia może się zmieniać od jednego do czterech minut, a temperatura wody powinna być generalnie 160 do 190 stopni Celsjusza, w zależności od własnych upodobań. Wyższy stopień herbaty niższa temperatura wody, wraz z krótszym moczeniu. Inną zaletą stosowania wyższej jakości herbaty jest inne napary. Należy używać wody źródlanej dla najlepszych rezultatów. Największa filiżanka tradycyjnie przesiąknięta Sencha zapewnia relaksujące doświadczenie.
O Matcha

Matcha, solidne zielonej herbaty, jest herbaty japońskiej ceremonii herbaty sławy. Teraz ma nowe życie z jej główną rolę w matcha latte i koktajli mlecznych, a nawet matcha ciasta, słodycze i lody znajdują się na całym świecie. Jednak nadal pozostaje w miejscu własnych w ramach grupy herbaty zielonej. Podczas picia matcha, w rzeczywistości zużywa liści herbaty, które jest unikalne wśród herbat zielonych. W związku z tym, można uzyskać wyższe stężenie katechin, potężne naturalne przeciwutleniacze w zielonych herbat, znanych ze swoich efektów ochronnych i innych witamin. Istnieją dwa typy matcha "koicha" (grubość) oraz "usucha" (cienka). Są to terminy używane w ceremonii parzenia herbaty, znany jako "chanoyu."
Matcha na solidne smak bierze się przyzwyczaić.
Przygotowanie Matcha

oddzielone od surowych tradycyjnych zasad ceremonii herbaty, przygotowanie matcha jest całkowicie osobisty. W rzeczywistości, jedna zasada, że ​​nie istnieje jest taka: nie używać wrzątku. Matcha jest wykonane przy użyciu tylko dwóch rzeczy: do trzepaczki bambusa i miskę matcha. Tradycjonaliści jak korzystać z "chashaku" lub bambusa matcha łyżkę, ale każda miarka zrobi. Do silnego lub grubszej herbaty, używać 1 łyżeczka. matcha na 4 do 6 uncji gotującą się wodą. Dla średniej wytrzymałości lub cieńsze herbaty, należy użyć jednej czwartej do połowy tej kwoty matcha. Kolejność przygotowania: najpierw umieścić zasilany matcha pozostawia do miski, a następnie zalać gotującą się wodą (gorącą, nie wrzącą) nad powered herbaty. Użyj trzepaczki do wzbudzać pieniste napar, a następnie cieszyć.
Matcha jest herbata z tradycyjnych japońskich ceremonii herbaty.