Pomysły Kolacja z pieczarkami i amp; Szparagi

szparagi i grzyby są często pomijane przez bardziej popularnych i niedrogich warzyw, ale te dwa - zwłaszcza w połączeniu ze sobą - są doskonałym wyborem dla zdrowego przystawka i może być przygotowana na wiele sposobów. Szparagi i grzyby to znacznie więcej niż łodygi i czapki: mogą być ogolony, w plasterkach, pokrojone w kostkę, z grilla, smażone, i wiele więcej. Spróbuj patrząc na nie z nowej perspektywy na nowe pomysły.
Wrap It Up

  • W łatwy sposób na przygotowanie się bardzo miękkie i wilgotne grzyby i szparagi jest zawinąć w folię tych facetów i wrzucić je na grill. Musisz wyciągnąć kilka arkuszy folii aluminiowej - jeden za osobę jedzenia - wystarczająco długo, aby całkowicie zakończyć i zamknąć w warzywa bezpiecznie na szczycie. Piętrzą się całe grzyby i szparagi na folii wraz z pat masła i posypać solą czosnkową. Masło doda wilgoci i smaku, jednocześnie pomagając zapobiegać warzywa przyległy do ​​dna folią. Złożyć folii przez rogach i szczyptą zamknięte na górze. Miejsce na grilla i gotować przez około 15 minut, aż warzywa są jak lubisz. Posprzątaj jest cinch!
    Sizzling Stir-fry

  • Stir-fry to szybki sposób na swoje warzywa na stole. Pokrój pieczarki i szparagi na równomierne gotowanie; Długość cięcia grzyby z łodygi, mądry i wyciąć cap szparagi na kąt. Powinieneś być w stanie uzyskać co najmniej cztery kątowych cięć z jednego lub więcej łodygi - jeśli chcesz mniejsze kawałki. Rozgrzać trochę oleju w średnio-wysokiej patelni lub w woku i dodać warzywa. aince Szparagi jest trwalsze niż grzyby, można gotować je najpierw na kilka minut przed dodaniem grzyby. Dodaj przyprawy, takie jak sól, pieprz i czosnek, lub cieczy jak wino lub sosu sojowego podczas gotowania. Zdjąć z ognia i patelni warzywa są gotowane raz dzięki - około 10 minut - i służyć jako strony lub na szczycie, jak stek lub mięsa kurczaka
    Shave and Serve

  • <. p> Jeśli masz gości na kolację chcesz zaimponować, lub po prostu docenić wielką prezentację, spróbuj golenia łodygi szparagów z obu obierania ziemniaków lub mandolina, a następnie owiń je wokół czapki grzybów. Trzeba będzie usunąć grzyb wynika; można albo zapisać je do Stir-fry lub po prostu je wyrzucić. Jest to danie, które mogą być podawane surowe lub pieczone w piekarniku przez kilka minut, jeśli wolisz. Skropić okłady szparagów z grzybami z odrobiną soku z cytryny lub vinaigrette, gdy służy surowe. Jeśli zdecydujesz się je upiec, rozgrzać piekarnik do 425 stopni Celsjusza, zorganizować okłady na blasze wyłożone folią i piec przez około 15 minut. Skropić okłady z odrobiną oliwy z oliwek pierwszego, żeby nie wyschły.
    Pieczony Dobroć
  • Jeśli chodzi o szparagami i grzybami, tradycyjne pieczenie wydobywa wielkie smak, uzupełnia żadnego mięsa, i nie wymaga dużo czasu. Można albo pozostawić całość veggies lub pokroić pieczarki i grubości szparagi do 3-calowe kawałki. Umieścić warzywa w misce i wrzucić w oliwie z oliwek i wszelkich świeżych lub suszonych przypraw może chcesz - rozmaryn, sól, pieprz, tymianek, lub nawet kolendry są dobre wybory - aż warzywa są równomiernie pokryta. Ułóż w płytkiej warstwie na blasze wyłożone folią i piec w 425 F przez około 15 minut. Podawać razem stek na obfite i sycące posiłek.