Jak zrobić Bubble Tea z proszkiem

herbata Bubble - zwany także boba lub herbata mleko - składa się z aromatyzowanej herbaty pęcherzyków proszku dodawane do herbaty lub wody, z tapioki pereł żucia. Bubble tea pochodzi z Tajwanu w 1985 roku i opisuje kategorię napojów wykonanych na bazie mleka, aby nadać mu pianką i szampan spójności. Od czasu do czasu, galaretki Pudding kokosowy lub sojowy może zająć miejsce pereł tapioka na fakturze. Aby Bubble Tea z proszkiem, użyj proszku bubble tea, który zawiera mleko i zapachowe proszki. Kup online lub w proszku w lokalnym sklepie Azji lub naturalnej żywności.
To, czego potrzebujesz Największa 1 1/2 szklanki wody 1 miarka proszku
bańka herbata
1 torebkę lub 1 łyżeczka. luźne liści herbaty Największa 1 szklanka perełki tapioki
Instrukcje

  1. Ciepło 3/4 szklanki wody w garnku na kuchence do wrzenia. Zdjąć garnek z ognia i dodać torebkę lub luźnych liści herbaty. W przypadku korzystania z zielonej herbaty, podgrzewania wody tylko do pęcherzyki zaczynają tworzyć się na dnie garnka. Pozwalają na herbatę strome zgodnie z instrukcją producenta.

  2. Gotować 8 szklanek wody w garnku do przygotowania 1 filiżanki perły tapioki. Jeśli przygotowujesz mniej perełki tapioki, dostosować ilość wody w związku z tym, tak by zachować proporcje osiem do jednego. Dodanie perełek tapioki do wrzącej wody i mieszać przez pięć minut herbatą. Zdjąć garnek z ognia i pozwól perły tapioki siedzieć przez 15 minut. Usunąć nadmiar wody.

  3. Drugi zagotować 3/4 szklanki wody i dodać jedną miarkę proszku bubble tea, lub postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, jeśli pakiet określa inną kwotę. Miarka będzie prawdopodobnie pochodzić z proszkiem bubble tea, ale jeśli tak nie jest, zastąpić 4 łyżki. na jedną gałką.

  4. Wymieszać kawę, herbatę mieszaninę pęcherzyków i 1 łyżkę proszku. z gotowanych pereł tapioka. Możesz dodać cukier lub inny środek słodzący w razie potrzeby, ale bubble tea-proszek czasem zawiera cukru, więc dodać dodatkowe substancje słodzące ostrożnie. Przed podaniem go schłodzić herbatę bubble.