Jak zrobić Mango Shakes

Czy jest to klasyczny mango lassi
- tradycyjny koktajl Indian mango z jogurtem - lub ulubionego mieszanka mango, bananów i innych owoców, koktajle są łatwe do mango zrobić w domu i wysoce konfigurowalny. Podczas gdy tradycyjne wstrząsnąć opiera lody, zachęcamy do korzystania z jogurt, mleko mlecznych lub mleczko orzechowe, aby Państwa drgania.
Mango i innych owoców

  • standardowy wstrząsnąć mango jest tylko świeże mango, pocięte na kawałki, i nie zawiera żadnych innych owoców. Możesz użyć mrożonych niesłodzone owoców mango, gdy nie jest w sezonie. Jednakże, może chcesz uniknąć konserwy mango lub słodzone mrożone mango, jak opcje te zawierają dużo dodatku cukru. Aby zapewnić pewne urozmaicenie standardowej poruszenia mango, warto dodać inne owoce, takie jak banany czy jagody. Nie tylko te owoce dodać dodatkowe smak, ale nie zmieniają one kolor i fakturę poruszenia. Banany i awokado dodać dodatkowe, niemlecznych i grubość kremową konsystencję, a jagody kolei drgania przyjemny kolor fioletowy. Aby utrzymać tropikalnym Poruszenie tematu, można także dodać ananasa lub papai.
    Płyn bazowy

  • Podczas gdy lody waniliowe jest klasyczny bazą do koktajli, w Indiach, kokos wody i orzechów, takich jak mleczka nerkowca lub mleka migdałowego, są powszechnie stosowane. Jogurt i mleko nabiał są także wspólne zasady dla trzęsie mango. Rozrzedza się z cieczy drgania, dzięki czemu jest mniej gęsta i bardziej nadaje się do picia. W przypadku jogurtu lub lody, mleko mleczne lub wody może być konieczne, aby cienka się naturalnie gęstej konsystencji tych zasad. Jest to szczególnie ważne w przypadku korzystania z niektórych owoców, takich jak banany i awokado, które mogą zwiększyć gęstość shake.
    Opcje słodzik

  • Jeśli mango lub inne owoce są wystarczająco słodkie, bez dodatkowych cukru jest potrzebna do poruszenia. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli baza zawiera już dodanego cukru, jak w przypadku mrożonego jogurtu, mleka orzechów, niektóre wody lub mleka kokosowego i lody. Jeśli zdecydujesz się osłodzić wstrząsnąć, dodać go przed zmieszaniem, aby zapewnić równomierny rozkład. A białe lub brązowy cukier stołowy mogą być stosowane inne środki aromatyzujące, takie jak syrop, syrop klonowy agawy lub miodu może również być używane. Słodycz i smak słodziki różnią, więc dodać trochę w czasie, aż do degustacji wstrząsnąć mango ma odpowiedni stopień słodyczy.
    Proporcje, przypraw i dodatków do potraw

  • Użyj mniej więcej stosunek 2-do-1 z owoców do cieczy o grubszej poruszenia. Przez rozcieńczalnik, należy zastosować w stosunku 1 do 1. Oznacza to, używając około 2 szklanki owoców na każde 1 do 2 szklanki mleka lub wody kokosowej. Dodaj w jakikolwiek słodzik - często nie więcej niż 1 łyżka stołowa na 2 filiżanki serwującą drgania - i żadnych przypraw do pojemnika blendera. Przyprawy dać trzęsie się ciekawy twist bez potrzeby, aby radykalnie zmienić swój przepis. Posypać cynamonem i gałką muszkatołową działa dobrze, podobnie jak spadek lub dwa wyciągu z wanilii. Mieszanka przypraw na niskim poziomie aż gładkie. Wlać drgania w szklance i zużywają się natychmiast. Na eleganckiej prezentacji, służyć drgania w wysokiej szklance ze słomką. Udekorować drgania mango ze świeżymi liśćmi mięty i plasterkiem owoców, takich jak klin ananasa lub plasterka wapna. Jeśli używane przyprawy w drgania, pokropi na górze przed podaniem.