Jak przygotować pyszne domowe zupa głowicy ryb

Następnym razem jesteś przygotowanie posiłku ryb, może chcesz zapisać części jak głowa. Niektóre kawałki zwykle odrzucane może być bardzo przydatne do przygotowania zupy. Zupa z ryby przepisy różnią się znacznie od regionu.
To, czego potrzebujesz do gotowania garnki
2
durszlak lub sitko do
Fish head
Parts Salvage ryb Łódź
½ szklanki wody ryż
4 ziemniaki
3 łodygi selera
3 marchewki
Pietruszka (opcjonalnie)
Sól (opcjonalnie) (opcjonalnie
Lime) na
Instrukcje

  1. Rinse, skala i filet z ryby. Zdjąć i wyrzucić wszystkie wnętrzności i niepożądane części odpadów z wewnętrznej części ryby. Większość filetowany mięsa mogą być wykorzystane do innych przepisów, takich jak ceviche.

  2. Dodaj głowę ryby i inne części ratownictwa do garnka z 4 szklanki wody i niech gotować przez 20 minut na małym ogniu.

  3. Odcedzić wywar rybny w innym czystym naczyniu za pomocą durszlak. Odrzucić części ryb, bulion rybny, pozostawiając wolne w innym garnku.

  4. Dodaj pokrojone ziemniaki, marchew, seler, pomidory, pietruszkę i sól do bulionu i gotować na niskim poziomie 10 minut

  5. Dodaj ryż wymieszać i gotować przez 12 do 15 minut na niskim poziomie ciepła. Ostygnie przed podaniem zupy z kilkoma plasterkami limonki.