Jak zrobić pieczonego kurczaka i wkłady

Kurczak zapewnia zdrowsze opcji niż czerwonych mięs, takich jak jagnięcina lub wołowina. To naturalnie niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i stosunkowo tani. Cała pieczonego kurczaka z nadzieniem sprawia imponujące posiłek o każdej porze roku. Podawać na posiłki podróżniczych, inne specjalne okazje lub na prosty obiad dla rodziny. Pieczony kurczak zapewnia zdrową alternatywą dla wysokiej kaloryczności smażonego kurczaka. Różne opcje farszu zmienić smak i charakter kurczaka. Włącz resztki pieczonego kurczaka do sałatki, kanapki i zupy.
To, czego potrzebujesz
4 do 5 funtów. brojler-frytkownica całego kurczaka
1/3 szklanki roztopionego masła
2 łyżeczki. świeży sok z cytryny 1/4 szklanki bulionu
kurczaka
czarny pieprz sól

Drób przyprawy Sims 3 łyżki. pietruszki 1/2 szklanki posiekanej


cebulę pokrojoną seler 1/2 szklanki 1 1/2 łyżeczki
. mielony 1 łyżeczka szałwii Największa. 1 łyżeczka tymianku
. rozmaryn Największa 16 do 17 plasterków suszonych chlebem łamanym w kostkę
2 całe jaja na
dużej miski
brytfanny
naczyniu do pieczenia z pokrywą
Instrukcji

1. Wyjmij podroby z jamy ciała i wyrzucić kurczaka, chyba że chcesz zarezerwować je później wykorzystać do zup lub sosów. Nie należy usunąć skórę, jak to utrzymuje wilgoć i zapobiega wysuszeniu. Kurczaka umyć, osuszyć i umieścić w całości w płytkiej brytfanny do pieczenia.
   

2. Sezon kurczaka solą i czarnym pieprzem ziemi przez pocieranie go do jamy ciała dodatkowego smaku. Użyj stopione masło do posmarowania poza skórę. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
   

3. Ustaw kurczaka bok podczas przygotowania farszu. Umieść kostki chleba w misce. Saute pietruszka, cebula, seler i zioła na patelni z masłem. Dodaj sól i pieprz do własnych upodobań. Połącz roztrzepane całe jaja z rosołu. Smażona warzywa wymieszać przyprawy i mieszanki, jajko i wymieszać dokładnie ze sobą.
   

4. Rzeczy jamy ciała i szyi z kurczaka z części farszu. Piec w wysmarowanej pozostałą pokryte naczyniu do pieczenia. Umieść termometr mięsa do najgrubszej części udo kurczaka, uważając, aby uniknąć kości. Piec kurczaka, aż termometr mięsa rejestruje 180 stopni F.
   

5. Wyjmij kurczaka z piekarnika i podlać co 20 minut w trakcie całego procesu pieczenia. Użyj łyżkę lub szczotki do wsypywania lub wyszczotkować soki i tłuszcz, które nagromadziły się na dnie patelni w ciągu całego kurczaka.