Silvebrite łososia są zazwyczaj znane jako chum łososia lub powszechnie określane jako pies łososia. Nazwa silverbrite wydaje się być używane tylko do celów marketingowych. Chum łosoś rosnąć, aby być duże, średnio o 8 do 12 funtów i 25 cali. W oceanie, kolega z łososia przypominają łosoś nerka, ponieważ są srebro i zielonkawo-niebieski. Ale kiedy wprowadzić świeżą wodę w czasie tarła, łosoś stać nakrapiane i czerwonych plam fioletowe i czarne pasy. Mężczyzna łosoś kumpel mają bardzo duże zęby przypominające kły, w wyniku czego ich pseudonim & quot; Pies łososia & quot;
Sockeye. Wygląd

nerka są mniejsze niż silverbrite , zwykle o masie 6 do 8 funtów jak dorosłych. W oceanie, nerka są zielonkawo niebieski, ze srebrnymi bokami i brzuchy. Ich wygląd zmienia się drastycznie, gdy wchodzą na tarło świeżą wodę, biorąc na genialny czerwonym i rozwijających się garby tłuszczowych z tyłu. Kolor szkarłatny łososia tarła nerka jest powód, ryby te są powszechnie określane jako & quot; Czerwony Salmon & quot;
Silverbrite. Żywności Wartość

O wszystkim rodzaje Pacyfiku dzikiego łososia, z silverbrite lub chum łososia, uważa się za najmniej pożądaną wartość odżywczą. Oni nie są tak smaczne jak kwasów tłuszczowych lub innych rodzajów łososia i mają natrętnych kości. Ogólnie mówiąc, kolega lub silverbrite ciało łososia nie jest zużywana, a ryby te są zbierane tylko dla ich ikry. Jednak ludzie w różnych Alaskan wsi uważają Chum łosoś jest ważnym źródłem utrzymania żywności i palić te ryby na zimę. Wieśniacy powszechnie karmić te ryby do swoich zespołów psów, oferując inne wyjaśnienie, dlaczego chum łososia są określane jako & quot; pies łososia & quot;
Sockeye. Żywności Wartość

nerka są ulubieńcami przemysłu spożywczego, zapewniając jasny czerwony i soczysty filet z łososia. Wiele restauracji serwujących łososia dzikiego rozważyć nerka być najsmaczniejsze ryby na rynku. Nerka, są dobrze znane ze swojej wysokiej jakości tłustej ciele, a więc cena jest wysoka w rynku niż inne rodzaje. Wiele rynków ryb i rybaków ryb odnoszą się do tego, jak & quot; Czerwony Salmon & quot; ze względu na jego jasnoczerwony ciała w czasie tarła.