Jak gotować indyka w plastikowej torbie

Turcja często wysycha w piecu podczas pieczenia. Gotowania indyka w pułapki wilgoci do środka torby, utrzymując mięso soczyste. Nie należy używać do gotowania plastikową torbę indyka. Musisz użyć plastikowej torby do pieczenia. Worki te są wykonane z tworzywa sztucznego odpornego na wysoką temperaturę, który nie topi się lub spala się w piecu. Poszukaj plastikowych worków prażenia w sklepach spożywczych w pobliżu folii aluminiowej.
To, czego potrzebujesz
2 łyżki. Mąka
Knife
brytfanny

Nylon torba dołączona krawat
termometru do mięsa
Największa Instrukcje

1. Usuń podroby i szyję z rozmrożone indyka.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

3. Posypać mąką wewnątrz worka i wstrząsnąć worek do pokrycia wnętrza.
   
   

4. Przebić torbę z widelcem w kilku miejscach, aby dać upust pary.
   

5. Umieścić torebkę z tworzywa sztucznego do pieczenia do brytfanny.
   
   

6. Włożyć niewypychane indyka do worka i luźno zamknąć torbę z krawatem nylonu
   

7. Gotuj z indyka w plastikowej torbie pieczenia 1 & frac12 w.; do 2 & frac14; godzin dla 8 do 12 indyków lb; 2-frac14; do 2 & frac34; godzin dla 12 do 14 ptaków lb; 2-frac34; do 3 & frac12; godzin dla 14 do 18 indyków lb; 3 & frac12; do 4 godzin 18 do 20 indyków lb oraz do 5 godzin w przypadku większych indyków.
   

8. Umieść termometr mięsa do uda i piersi indyka i wyjąć, gdy termometr czyta 170 stopni Fahrenheit w piersi i 180 stopni Celsjusza w udo.