Jak Służyć Pinot Grigio

Pinot Grigio jest rześkie wino, które jest wysokie i niskie w kwasowości w taniny. To idealne letnie wino jest popularnym miejscem na kolacje lub kameralny wieczór w domu. Aby wydobyć smak i aromat tego wina (i zaimponować gościom) dowiedzieć się, jak służyć Pinot Grigio, przestrzegając kilku prostych zasad.
Instrukcje

1. Podawać Pinot Grigio, gdy jest młody. W przeciwieństwie do niektórych win czerwonych, Pinot Grigio nie lepiej z wiekiem i powinny być podawane w ciągu roku lub dwóch od dnia jego napisaniu.
   

2. Chill Pinot Grigio. Smak i aromat pinot grigio są na szczyt, kiedy służył w około 45 stopni Celsjusza. Umieścić butelkę pinot grigio w lodówce przez niecałe trzy godziny do zamrażalnika na 20 minut w wiadrze z lodowatą wodą na 10 minut przed podaniem.
   

3. Para Pinot Grigio z żywności, które uzupełniają jego smak. Pinot Grigio idzie najlepiej z owoców morza, dania z makaronu i kurczaka z białym sosem, lub służyć łagodnym serem Gruyere, jak Humboldt i mozzarellą.
   

   Unikaj służąc Pinot Grigio z kwaśnych pokarmów, takich jak sosy pomidorowe, czerwonych mięs i owoców cytrusowych.