Como Pop Popcorn Sem Microondas (5 etapas)

Popcorn foi um petisco favorito na América muito antes de ele se tornou um deleite cinema padrão ou veio embalado em sacos de microondas. Ele começa como grãos de ouro, que surgem em bolas brancas macias quando aquecido. Algumas pessoas preferem o sabor de pipoca "original", sem os ingredientes artificiais, feitos à moda antiga: direito sobre o fogão
Coisas que você precisa
4-qt.. panela de aço inoxidável com tampa
1/2 xícara de pipoca kernels
1 colher de sopa. óleo de cozinha
Instruções

1. Despeje o óleo medido no fundo da panela.
   

2. Medir os grãos de pipoca e despeje-os na panela. Tampe a panela com a tampa e colocá-lo no forno em fogo médio ou médio-alto calor.
   

3. Hover em torno do pote para ouvir os sons de estalo, que deve começar em poucos minutos . Pegue a alça da panela e agitá-lo, ocasionalmente, para que a pipoca não furar e queimar, e cada núcleo é aquecida uniformemente.
   

4. Escute, quando há três a cinco segundos entre pops da pipoca. Se você está fazendo um monte de pipoca, você também pode perceber a pipoca realmente empurrar a tampa da panela. Desligue imediatamente o fogo e coloque a panela sobre um queimador não utilizado para se refrescar por um minuto ou dois.
   

5. Tire a tampa e adicionar a sua escolha de tempero. Adicionar sal, pimenta chili em pó ou mesmo para dar a pipoca algum sabor picante. Coloque a tampa novamente e agite-o. Retire a tampa e despeje a pipoca em uma tigela grande para que você possa apreciá-lo. Regue a manteiga derretida sobre a pipoca, se você desejar.