O que você faz quando tem uma reação alérgica ao comer uma torta de nozes?

1. Pare de comer a torta e quaisquer outros alimentos que possam conter nozes.
Se você estiver tendo uma reação alérgica grave, como dificuldade em respirar, inchaço da face, garganta ou língua, ou tontura, ligue para o 911 imediatamente.

2. Tome um anti-histamínico, como Benadryl ou Claritin. Isso ajudará a reduzir os sintomas da reação alérgica, como urticária, coceira e inchaço.

3. Se a reação alérgica for grave, pode ser necessária uma injeção de epinefrina (EpiPen). Este medicamento pode ajudar a reverter os sintomas da reação alérgica e salvar sua vida.

4. Consulte um médico para obter um diagnóstico e um plano de tratamento.
Se você tiver uma reação alérgica a nozes, é importante consultar um médico para obter um diagnóstico e um plano de tratamento. O médico pode recomendar que você evite comer nozes e outras nozes, bem como alguns outros alimentos que podem ter reação cruzada com nozes. Também pode ser prescrito um injetor de epinefrina (EpiPen) para levar consigo em caso de futuras reações alérgicas.

*Como prevenir reações alérgicas a nozes no futuro?*

A melhor maneira de prevenir reações alérgicas às nozes é evitar comê-las e outros alimentos que possam conter nozes. .
* Leia atentamente os rótulos dos alimentos para se certificar de que não contêm nozes ou outras nozes.
* Esteja ciente de possível contaminação cruzada. As nozes-pecã podem ser processadas nas mesmas instalações que outras nozes, portanto há risco de contaminação cruzada.
* Pergunte sobre nozes antes de comer em restaurantes ou padarias. Certifique-se de informar ao servidor que você tem alergia a nozes.
* Leve consigo um injetor de epinefrina (EpiPen) no caso de uma futura reação alérgica.