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Você pode comer alimentos com segurança se sua geladeira ficar sem energia por uma semana?
Depende do tipo de alimento e há quanto tempo ficou sem energia. De modo geral, alimentos perecíveis como carne, peixe, laticínios e ovos não devem ser consumidos se a geladeira estiver sem energia por mais de 4 horas. Esses alimentos devem ser descartados para evitar o risco de intoxicação alimentar. No entanto, alguns alimentos não perecíveis, como produtos enlatados, produtos secos e condimentos fechados, ainda podem ser seguros para consumo. Em caso de dúvida, é sempre melhor agir com cautela e descartar qualquer alimento que possa estar estragado.
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