Deixar o atum 3 dias na geladeira faz mal?

Sobras de atum refrigerado
Atum enlatado aberto ou sobras de bife de atum cozido ou caçarola podem ser refrigerados com segurança por até 3 a 4 dias. Para maximizar a vida útil do atum cozido para segurança e qualidade, refrigere o atum em recipientes herméticos ou embrulhe-o bem com papel alumínio resistente ou filme plástico. Descarte o atum cozido deixado em temperatura ambiente por mais de 2 horas ou o atum refrigerado por mais de 3 a 4 dias.

Restos de Atum Congelado

Você pode prolongar ainda mais a vida útil do atum cozido congelando-o. Para congelar o atum cozido, coloque-o em recipientes herméticos ou em sacos para freezer resistentes. O atum cozido e devidamente armazenado pode ser mantido congelado por até 2 a 3 meses. Quando estiver pronto para usar, descongele o atum congelado na geladeira durante a noite ou em água fria corrente por alguns minutos. Reaqueça o atum cozido a uma temperatura interna de 74°C (165°F) antes de consumir.