O que acontece se você colocar, por exemplo, um pedaço de dez dias em brownies e comê-los?

Comer brownies feitos com ovo de dez dias é geralmente considerado seguro, desde que os ovos tenham sido devidamente armazenados e refrigerados. Os ovos normalmente permanecem comestíveis por várias semanas quando refrigerados, e o processo de cozimento reduzirá ainda mais quaisquer riscos microbianos potenciais. Porém, é sempre melhor usar ovos frescos sempre que possível para garantir o melhor sabor e qualidade dos seus brownies.