Como Desidratar Popcorn

Popcorn deve estar bem seco para pop corretamente; caso contrário ele irá simplesmente tornar-se o milho cozido. Se secar o milho para fazer pipoca ou re-secagem pipoca que se tornou encharcado, você deve secar o milho com cuidado e completamente. Apenas, um kernel totalmente seco endurecido formará a melhor pipoca
. Coisas que você precisa
Food desidratador
Instruções

1. Espalhe os grãos de pipoca na bandeja do desidratador de alimentos. Certifique-se a pipoca é espaçado para fora para que o ar pode ficar entre cada um dos kernels.
   

2. Defina o desidratador a 130 graus, e dar tempo para o secador para pré-aquecer.
   
   

3. Insira a bandeja no desidratador, e deixe-o secar durante 10 minutos. Verifique a pipoca a cada 10 minutos para ver se ele tem suficientemente seca.
   

4. Deixe os kernels esfriar um pouco quando você vê-los para a secura. Use os dedos para sentir os kernels, a fim de ter uma noção de sua secura. Um kernel bem seca vai se sentir couro e ligeiramente pegajosa.
   

5. Remova a pipoca quando é bem seco e deixe-a espalhar-se para permitir que ele esfriar completamente. Quando está frio, armazená-lo em um recipiente hermético bem fechado para preservar a sua frescura.