Como Servir Duplo creme Brie

Brie é um queijo macio com uma casca comestível de espessura, e é muitas vezes vendido em rodas. Creme duplo refere-se a riqueza excepcional de creme adicional usado na receita para obter um mínimo de 60 por cento de gordura. Isso é diferente de creme de queijo Brie triplo com 75 por cento de gordura. Para apreciar plenamente o sabor do queijo, aquecê-lo envolto em pastelaria. A pastelaria coze para um marrom dourado e mantém o queijo amolecido dentro
. Coisas que você precisa
uma folha de massa congelada inchado, descongelados
Folha de cozimento
papel pergaminho
Fork

Escova de pastelaria
1 ovo batido
pão francês ou bolachas
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
   

2. Remover um 8 oz roda de Brie da geladeira e deixe-o voltar à temperatura ambiente.
   

3. Defina o Brie no meio da folha de massa folhada.
   

4. Traga os cantos da pastelaria do centro da Brie e virar o brie enquanto você movê-lo para uma folha de cozimento papel-alinhada pergaminho. A pastelaria deve ser suave na parte superior e os lados do Brie com o ponto de sobreposição das bordas sob o Brie.
   

5. Use o pincel para escovar o ovo batido sobre a massa folhada.
   

6. Asse a roda de Brie por 20 a 25 minutos ou até que a massa esteja dourada. Arrefecer à temperatura ambiente e sirva com pão francês.