A pasta de queijo amul pode ser substituída por cream cheese?

Sim, a pasta de queijo Amul é um bom substituto para o cream cheese devido ao sabor, textura e sensação na boca semelhantes. No entanto, existem algumas diferenças importantes a serem lembradas ao usar queijo Amul para barrar no lugar do cream cheese.

* Textura: A pasta de queijo Amul é geralmente um pouco mais espessa e quebradiça do que o cream cheese, por isso pode não ser a melhor escolha para receitas que exigem uma textura macia e cremosa.
* Sabor: A pasta de queijo Amul tem um sabor levemente adocicado e de nozes, o que pode não ser adequado para todas as receitas. Se você está procurando um substituto de sabor mais neutro, experimente o queijo ricota ou o queijo Neufchâtel.
* Conteúdo nutricional: A pasta de queijo Amul tem mais gordura e calorias do que o cream cheese, por isso não é a melhor escolha para receitas que precisam ter baixo teor de gordura ou calorias.

Se você não tiver certeza se a pasta de queijo Amul funcionará ou não como substituto do cream cheese em uma receita específica, é sempre uma boa ideia fazer um teste antes de se comprometer com o lote inteiro.