Pacientes em hemodiálise podem comer cream cheese?

Sim, os pacientes em hemodiálise podem comer cream cheese com moderação, como parte de uma dieta balanceada. O cream cheese é uma boa fonte de proteína e gordura, que pode ajudar a manter os níveis de energia e apoiar os processos de cura do corpo. Também contém cálcio e fósforo, minerais importantes para a saúde óssea.

No entanto, o cream cheese também é relativamente rico em sódio e gordura saturada. Portanto, é importante que os pacientes em hemodiálise limitem a ingestão de cream cheese e escolham variedades com baixo teor de sódio sempre que possível.

Algumas dicas para incorporar cream cheese em uma dieta de hemodiálise incluem:

* Espalhar uma pequena quantidade de cream cheese em um bagel ou torrada no café da manhã.
* Adicionar cream cheese a uma batata assada ou caçarola.
* Usar cream cheese como molho para vegetais ou frutas.
* Misturar cream cheese com queijo cottage com baixo teor de sódio para fazer um molho cremoso para salada.

É sempre uma boa ideia conversar com um nutricionista ou médico antes de fazer alterações em sua dieta, se você for paciente em hemodiálise.