Meu queijo cottage tem mofo rosa, é seguro?

Não, queijo cottage com mofo rosa não é seguro para comer.

Quando o queijo cottage desenvolve mofo rosado, ele fica contaminado com bactérias que podem causar intoxicação alimentar. Os sintomas de intoxicação alimentar podem incluir náuseas, vômitos, diarréia e cólicas abdominais. Em alguns casos, a intoxicação alimentar pode ser mais grave e levar à hospitalização.

É importante descartar qualquer queijo cottage que tenha desenvolvido bolor rosa. Não coma, mesmo que veja apenas uma pequena quantidade de mofo. O mofo pode se espalhar rapidamente pelo queijo cottage e torná-lo impróprio para consumo.

Se você está preocupado por ter comido queijo cottage contaminado com mofo rosa, é importante consultar um médico imediatamente.